Je ne suis pas le roi de la cuisine, je l’avoue sans honte. Je ne suis pas un bon cuisinier mais j’aime bien manger de bon plats, ce n’est pas incompatible !
Mes amis se moquent assez souvent de moi car, il m’arrive de rater même les recettes les plus simples. J’arrive à m’en amuser maintenant car, j’ai trouvé une astuce pour faire que mon adresse soit quand même une bonne table : je mise tout sur le vin !
Un jour je traînais sur internet et j’ai eu la chance de visiter le site vin-bourgogne.eu. J’ai découvert des cépages réputés, à prix raisonnable et à la qualité sans faille.
Quand j’ose servir des pâtes à la bolognaise ratées, il me reste le vin pour me faire pardonner !
Finalement, c’est peut être ça l’astuce des grands chefs : dénicher de bons crus pour faire oublier sa cuisine.