Les activités physiques ne sont pas faites juste pour la perte de poids. Il y a aussi des activités qui permettent de prendre de la masse. Pour arriver à vos objectifs, il est nécessaire d’associer le sport à la bonne alimentation. En effet, un bon régime alimentaire est nécessaire pour la prise de masse, et la consommation des protéines est conseillée afin de mieux récupérer après les entraînements. En plus, les protéines sont importantes pour la prise de masse et elles possèdent de nombreux avantages. Découvrez-les dans cet article.
Quelles sont les différentes protéines pour la prise de masse ?
Les protéines sont présentes dans notre alimentation, dans les viandes rouges ou blanches, dans les légumineuses et dans les œufs. Elles sont indispensables pour le bon fonctionnement de l’organisme, et surtout pour la construction musculaire et la prise de masse. Ensuite, il existe aussi les protéines en poudre qui sont considérées comme des compléments alimentaires conçus afin d’augmenter l’apport en protéines spécialement pour les pratiquants de la musculation. Voici quelques types des différentes protéines en poudre :
La whey
C’est une protéine très ancienne. Elle s’assimile facilement, car elle est fabriquée à partir de lactosérum (petit lait). En effet, elle ne contient ni de lactose, ni de graisses. La fraction de protéine de lait utilisée est très filtrée. C’est pour cela qu’elle est très consommée par les sportifs. Vous pouvez trouver différents types de whey comme l’hydrolysat whey, l’isolat de whey et le concentrée de whey.
La Caséine
C’est une protéine à digestion lente. Les sportifs l’utilisent en phase de définition musculaire, car elle donne un effet de satiété pendant une longue durée. La caséine est considérée comme une protéine complète, car elle contient tous les acides aminés. Son rôle est de favoriser la définition musculaire. Contrairement à la whey, elle est riche en lactose.
La protéine de blanc d’œuf
Le blanc d’œuf est une bonne source de protéine. Il est considéré comme une protéine complète, car il est riche en BCAA et en acides aminés. Il a un grand taux d’absorption (100 %) donc il évite d’irriter l’estomac.
La protéine végétale
Les protéines végétales sont favorables pour le développement musculaire. Une protéine végétale ne contient pas tous les acides aminés, c’est pour ça qu’on trouve qu’il y a des mélanges de nombreuses protéines qui permettent de combler cette déficience. Parmi ces protéines, il y a la protéine d’artichaut, de riz, de pois, de chanvre et de noix de coco.
Quel est le dosage des protéines de prise de masse ?
Les protéines en poudre ou les compléments alimentaires sont indispensables pour la prise de masse. Afin d’avoir un bon résultat et d’atteindre vos objectifs, vous devez respecter le dosage de ces protéines afin d’éviter toute sorte de problèmes de digestion ou autres. En effet, pour favoriser l’absorption de ces protéines, il est conseillé de consommer 30 ou 40 g de protéines en poudre au cours de la journée et ça peut varier selon l’intensité des entraînements. En ce qui concerne les protéines présentes dans l’alimentation, vous devez prendre entre 20 à 30 g dans un repas, et pour la quantité journalière, c’est selon le poids de la personne, car il faut 1.5 ou 2.5 g pour chaque kilo. Par exemple, pour une personne de 80 kg, il lui faut entre 120 à 200 g de protéines par jour.
Pourquoi consommer des protéines de prise de masse ?
Les protéines sont très bénéfiques pour l’organisme. Elles possèdent de nombreux avantages. C’est pour ça qu’elles sont très utilisées par les sportifs. En effet, la consommation des protéines permet d’aider à la construction de la masse musculaire et son maintien. Elle a aussi un rôle important dans la récupération musculaire et la réparation des tissus. Elle est également responsable de la définition musculaire. Elle permet de donner l’effet de satiété pendant la journée pour les personnes qui veulent perdre du poids. Voici quelques autres bienfaits des protéines :
- Régénérer le tissu musculaire ;
- Améliorer la récupération physique ;
- Indispensables à la croissance et au renouvellement cellulaires ;
- Une source d’énergie.
